Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.1 9 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 35min

8 portions

Ingredientes

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

onions cut in pieces
80 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
350 g
water
220 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
½
dried bay leaf
1

Sauce

unsalted butter diced
25 g
plain flour
25 g
milk
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground white pepper or to taste
¼ tsp
white asparagus cooked, sliced (2 cm)
80 g
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 1122 kJ / 267 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

HYGGE 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

The Ultimate Barbecue Sauce

2ωρ.

Marzipan

10 λεπτ.

Potato Gratin (TM5)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs

2ωρ. 25 λεπτ.

Fruity Pulled Pork

9ωρ. 10 λεπτ.

Gluten-free Christmas Cake

732ωρ. 30 λεπτ.

Peach Melba

35 λεπτ.

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2ωρ. 35 λεπτ.

Meatballs with Romesco Sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 λεπτ.

Soubise Sauce

30 λεπτ.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1ωρ. 30 λεπτ.