Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chutney z mango
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 1000 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 200 g białego octu winnego
- 250 g cukru
- 1 łyżeczka papryczki piri piri, suszonej, mielonej
Kofty z jagnięciny
- 500 g jagnięciny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g kolendry, świeżej
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżka przyprawy garam masala
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, ilość do namoczenia dłoni
- olej, do smażenia
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 698.7 kJ / 167 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min
Biryani z jagnięciną
1 godz. 20 min
Satay z sosem orzechowym
1 Std. 55 Min
Chimichurri
5 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 godz. 50 min
Tajski burger
55 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Kofty z wołowiny i fety
2 godz. 30 min
Salsa z pomidorów i kolendry
1 Std. 5 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Guacamole
15min