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Ryż kaszmirski

Ryż kaszmirski
4.7 100 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
6 porcji
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Ingredientes

  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 350 g ryżu basmati
  • 3 ziarna kardamonu, całego
  • 3 goździki
  • 1 laska cynamonu przełamana na pół
  • 1 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 szczypta nitek szafranu
  • 30 g oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • 1000 g wody
  • ½ łyżeczki soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 5 g
Energia 1167.3 kJ / 279 kcal
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 47 g

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