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Rhabarber-Streuselkuchen
Preparação 20min
Total 2h
20 Stücke
Ingredientes
Hefeteig
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frische Hefe zerbröselt25 g
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Zucker70 g
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Milch250 g
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Mehl400 g
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Ei (Kl. M)1
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Salz½ TL
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Butter weich, in Stücken75 g
Streusel
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Mandeln125 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten125 g
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Zucker100 g
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Marzipan-Rohmasse in Stücken (2 cm)100 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Rhabarber in Stücken (2 cm)1000 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
286 kcal /
1198 kJ
Proteína
6 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
31 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2018
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