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Kirsch-Streusel-Kuchen
Preparação 35min
Total 2h 5min
12 Stücke
Ingredientes
Streusel
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Vanilleschote nur das Mark½
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Mehl125 g
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Zucker70 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken70 g
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Wasser, kalt15 g
Kuchen und Fertigstellung
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
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Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
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Mehl150 g
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Speisestärke50 g
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Weinstein-Backpulver2 TL
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Zucker80 g
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Salz1 Prise
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Bittermandelaroma2 Tropfen
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Nelken, gemahlen1 Msp.
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Eier (Kl. M), Zimmertemperatur3
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Saure Sahne100 g
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Sauerkirschen entsteint350 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
369 kcal /
1548 kJ
Proteína
6 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
39 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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