Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de parmesan
- 80 g d'oignon coupé en cubes d'1 cm
- 80 g de beurre
- 25 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto
- 80 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel (très peu si vous utilisez du bouillon déshydraté)
- du poivre moulu
- 120 g de girolles fraîches
- 120 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 30 g de pignons de pin
- sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2642 kJ / 631 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 62 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 Min
Risotto aux cèpes
30 Min
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30 Min
Ceviche de dorade
10 min
Risotto aux légumes verts et pesto revisité
45 Min
Risotto de printemps
55 min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 Min
Risotto aux morilles
45 Min
Risotto parfumé aux herbes
30 Min
Risotto aux asperges
45 Min
Risotto aux asperges
35 min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1h 15 min