Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Rhabarber-Parfait
Preparação 25min
Total 8h 50min
6 Portionen
Ingredientes
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weiße Kuvertüre250 g
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Wasser500 g
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Öl zum Bestreichen
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Rhabarber in Stücken250 g
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Puderzucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Zucker90 g
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Salz1 Prise
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Eigelb (Kl. M)4
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
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Erdbeeren700 g
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Holunderblütensirup60 g
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Zitronensaft2 EL
Nutrição por 1 Portion
Energia
624 kcal /
2611 kJ
Proteína
7 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
63 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2018
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Alemanha
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