Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti

4.3 3 avaliação

Preparação 30min

Total 13h

6 portions

Ingredientes

La crème glacée à la vanille (la veille)

500 g de lait entier
20 g de mascarpone
15 g de sucre vanillé maison
65 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs

Les boulettes au chocolat (la veille)

300 g de chocolat détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre

Le dressage (le jour même)

150 g de riz soufflé au chocolat
200 g de coulis de fruits rouges

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.7 g

Energia 2839.3 kJ / 679.5 kcal

Gordura 37.7 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 72.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Trompe-l’œil 10 Receitas
França

Trompe-l’œil 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

7h 45min

Tiramisu choco-pistache en verrines

Tiramisu choco-pistache en verrines

3h 30min

Chocolat hot brandy

Chocolat hot brandy

15min

Sauce au piment doux

Sauce au piment doux

10min

Mystère cœur chocolat

Mystère cœur chocolat

3h 35min

Sauté de crevettes

Sauté de crevettes

Nenhuma avaliação

Brownies à la stout

Brownies à la stout

45min

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1h 35min

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4h

Gaufres de pomme de terre au camembert

Gaufres de pomme de terre au camembert

45min

Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès

Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès

Nenhuma avaliação

Petit soufflé de poulet au curry

Petit soufflé de poulet au curry

1h 4min