Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 145 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

800 g wody
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju słonecznikowego
200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
1 liść laurowy, suszony
150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
10 g liści kolendry, świeżych
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 czerwony burak, gotowany (opcional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 591.5 mg

Proteína 3 g

Energia 952.9 kJ / 227.8 kcal

Gordura 11.7 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 28.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DANIA WEGAŃSKIE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Gulasz soczewicowo-dyniowy

1h

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1h

Gulasz z soczewicy i buraków

55min

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

45min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Sycylijska caponata

30min

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1h 25min