Dispositivos e acessórios
Mejillones zamoranos en salsa picante
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
350 g de cebolla en trozos
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
2000 g de mejillones frescos limpios
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de pimentón picante
-
20 g de harina
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
21.9 g
Energia
2187.6 kJ /
523.4 kcal
Gordura
41.6 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
15.3 g
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