Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos
Preparação 15min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
azeite mais q.b. p/ untar e cozer120 g
-
dentes de alho4
-
salsa30 g
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pimento assado cortado em pedaços200 g
-
tomate seco, em azeite escorrido100 g
-
amêndoa s/ pele50 g
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água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos800 g
-
posta de bacalhau demolhado600 g
-
Pimenta rosa q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
24 g
Energia
1905 kJ /
546 kcal
Gordura
27 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
28 g
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