Salada fresca de verão

Salada fresca de verão

4.5 13 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
10 doses

Ingredientes

  • pimento vermelho cortado em cubos
    200 g
  • manga cortada em cubos
    300 g
  • pepino cortado em cubos
    150 g
  • cebola roxa cortada em cubos
    150 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • sementes de sésamo
    100 g
  • cominhos
    1 c. chá de
  • azeite
    50 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    25 g
  • vinagre
    10 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • dente de alho
    1
  • hortelã
    5 g
  • manjericão
    10 g
  • coentros
    10 g
  • água
    1230 g
  • massa tipo pevide
    350 g
  • rúcula
    100 g
  • amendoim
    40 g

Nutrição por 1 dose

Energia 350.3 kcal / 1465.5 kJ
Proteína 11.4 g
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 47.4 g
Fibra 7.1 g
Gordura saturada 1.9 g
Sódio 448.4 mg

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