Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

4.4 285 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 50min

8 portions

Ingredientes

100 g d'emmental coupé en morceaux
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'eau
1 chou frisé (800 g env.)
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivron rouge coupé en lanières
600 g de viande de bœuf hachée
200 g de poivron jaune coupé en lanières
2 œufs
100 g de crème fraîche
15 g d'huile de colza
200 g de coulis de tomates
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
50 g de chapelure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23.9 g

Energia 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 14.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

1 Std. 40 Min

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1 Std. 30 Min

Farci charentais

Farci charentais

2 Std.

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 Std.

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1 Std.

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13 Std.

Tatin aux navets

Tatin aux navets

1 Std. 10 Min

Quenelles de blettes au four

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Chou farci à la sauce tomate

Chou farci à la sauce tomate

1 Std. 45 Min

Colcannon irlandais

Colcannon irlandais

1 Std. 10 Min

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

40 Min

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1 Std.