Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Parmentier de veau au potimarron

Parmentier de veau au potimarron
3.9 73 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
  • 1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
  • ½ bouquet de cerfeuil frais
  • 500 g d'eau
  • 800 g de potimarron en cubes
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de viande de veau hachée
  • 50 g d'amandes effilées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 28 g
Energia 1701 kJ / 409 kcal
Gordura 28 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(426)

1h

Papillotes de saumon, couscous et épinards

4.5(179)

45min

Dinde et purée de patate douce aux marrons

4.3(68)

40min

Gratin de champignons

4.4(314)

30min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

4.4(505)

45min

Courge spaghetti, poireau et champignons

4.3(256)

1h 40min

Crumble de poulet aux légumes d'automne

4.1(173)

1h 15min

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35min

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

4.4(111)

1h 5min

Chou frisé à l'italienne

4.4(295)

1h 50min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

4.3(80)

20min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

4.2(501)

35min