Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
4.6 274 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g d'oignons blancs coupés en quatre
  • 30 g de beurre
  • 300 g de fenouil en fines lamelles
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g d'eau
  • 450 g de blancs de poireau en rondelles
  • 20 noix de saint-jacques
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g
Energia 1428 kJ / 310 kcal
Gordura 41 g
Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

4.5(92)

30min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

4.4(72)

55min

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

3.2(6)

35min

Mijoté de lotte aux épices

3.7(35)

50min

Saint-Jacques en nage épicée

3.9(112)

25min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

4.3(278)

45min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

4.6(58)

40min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

4.3(15)

55min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1h

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

4.7(77)

1h

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7(761)

35min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4(114)

55min