Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 123 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

1000 g de berberechos frescos
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.8 g

Energia 619 kJ / 148 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 2.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Berberechos 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Almejas a la marinera

30 Min

Chipirones a la marinera

25 Min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 Min

Mejillones al vino

30 Min

Berberechos al vapor con lima

20 Min

Berberechos al natural con limón

2 Std. 15 Min

Calamares encebollados

1 Std.

Sepia al ajillo

25 Min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Arroz con bogavante

1 Std.