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Tagliatelle de courgettes au pesto
Preparação 10min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
Les tagliatelle de courgettes
-
de courgettes taillées en tagliatelle800 g
-
d'huile d'olive1 filet
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Le pesto
-
de parmesan coupé en morceaux80 g
-
de pignons de pin15 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive75 g
-
de sel½ c. à café
-
de pistaches, décortiquées et non salées15 g
-
de basilic frais15 g
-
d'olives vertes dénoyautées65 g
-
d'eau250 g
Nutrição por 1 portion
Energia
378 kcal /
1581.6 kJ
Proteína
10.8 g
Gordura
33.9 g
Hidratos de carbono
9.2 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
7.1 g
Sódio
915.7 mg
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