Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

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Preparação 20min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

Salsa

75 g de cebolla
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
25 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
50 g de salmón ahumado en trozos
75 g de gambas crudas peladas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Pasta

500 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de pasta seca corta (p. ej. espirales)
50 g de hojas de espinaca frescas
1 cucharada de queso rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 24.68 g

Energia 2381 kJ / 570 kcal

Gordura 32.17 g

Fibra 4.17 g

Hidratos de carbono 4535 g

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