Estofado de ventresca de bonito

Estofado de ventresca de bonito

4.2 38 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

500 g de ventresca de bonito (sin piel ni espinas) en trozos
3 dientes de ajo
1 cucharadita de semillas de comino
1 cucharadita de sal
300 g de caldo de pescado
50 g de aceite de oliva
180 g de pimientos verdes en trozos
180 g de cebolla en cuartos
200 g de tomate troceado en conserva
500 g de patatas en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 raciones

Proteína 148 g

Energia 8205.3 kJ / 1963 kcal

Gordura 106.2 g

Fibra 17.6 g

Hidratos de carbono 103.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Como pez en el agua 12 Receitas
Espanha

Ideas sencillas 168 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min.

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min.

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min.

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1hod.

Patatas con mejillones

30min.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min.

Salteado de butifarra y champiñones

30min.

Sopa de berberechos y gambones

50min.

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min.

Ensalada murciana

10min.