Canelones de beringela

Canelones de beringela

4.6 85 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 5min
6 doses

Ingredientes

  • queijo da Ilha cortado em pedaços
    130 g
  • beringelas (1000 g aprox.)
    4
  • sal
    2 c. chá de
  • limão só o sumo
    1
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • tomate maduro cortado em quartos
    1000 g
  • açúcar
    2 c. chá de
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • vinho branco
    50 g
  • requeijão
    450 g
  • folhas de manjericão
    10 g
  • pimenta
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 352.1 kcal / 1473 kJ
Proteína 19.6 g
Gordura 15.6 g
Hidratos de carbono 38.3 g
Fibra 14.4 g
Gordura saturada 6.1 g
Sódio 1456.9 mg

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