Canelones de beringela

Canelones de beringela

4.5 89 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

queijo da Ilha cortado em pedaços
130 g
beringelas (1000 g aprox.)
4
sal
2 c. chá de
limão só o sumo
1
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate maduro cortado em quartos
1000 g
açúcar
2 c. chá de
orégãos
1 c. sopa de
vinho branco
50 g
requeijão
450 g
folhas de manjericão
10 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1456.9 mg

Proteína 19.6 g

Energia 1473 kJ / 352.1 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 14.4 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 38.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cozinha Vegetariana 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Húmus com cenoura

20min

Sopa de noodles

35min

Bife de atum com molho tártaro

20min

Arroz de açafrão e alcachofras

40min

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

30min

Lasanha de beringela

1h 55min

Almôndegas de noz

50min

Caldo de frango e legumes

45min

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40min

Creme de ervilhas e rúcula

45min

Creme de beterraba e laranja

40min

Strogonoff de cogumelos

30min