
Dispositivos e acessórios
Sopa de tomate e beringela
Preparação 10min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
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beringela s/ casca, cortada em pedaços600 g
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cebola150 g
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alho2 dentes de
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azeite50 g
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tomate chucha cortado em pedaços500 g
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colorau½ c. chá de
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açúcar1 c. chá de
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água500 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal1 pitada de
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pimenta preta1 pitada de
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Croutons q.b. p/ servir
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Orégãos q.b. p/ servir
Nutrição por 1 dose
Energia
201.7 kcal /
843.7 kJ
Proteína
3.6 g
Gordura
13.2 g
Hidratos de carbono
20.9 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
1.8 g
Sódio
54.5 mg
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