Arroz de açafrão e alcachofras

Arroz de açafrão e alcachofras

4.6 10 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

salsa
10 g
cebola roxa
250 g
alho
1 dente de
azeite
30 g
ervilhas congeladas
150 g
água
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
açafrão-da-índia
1 c. sopa de
paprika
1 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
arroz agulha
300 g
alcachofra em conserva
240 g
tomate-cereja
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 78.8 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1243 kJ / 297.1 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 54.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arroz 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Carbonara com couve

35min

Arroz exótico

40min

Arroz de salmão, espargos e ervilhas

30min

Estufado de vegetais e fruta com caril

50min

Massa com frango, cogumelos e feijão-verde

40min

Arroz de feijão com morcela

35min

Arroz colorido

40min

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

1h 40min

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

40min

Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

1h 40min

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

55min

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35min