Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di calamari freschi, puliti e tagliati ad anelli
- 2 filetti di acciuga
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 100 g di vino bianco secco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 965.5 kJ / 230.8 kcal
- Proteína
- 25.7 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Gordura
- 13.6 g
Receitas alternativas
Insalata di calamari
55 min
Insalata di calamari al limone
35 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min
Calamari cipolle e patate
50 min
Baccalà alla livornese
35 min
Calamari in umido
55 min
Anelli di totano in umido
30 min
Moscardini al limone
30 min
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.
Calamari alla napoletana
40 min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 min