No-bake coffee cake

No-bake coffee cake

4.1 19 avaliação

Preparação 20min

Total 7h 30min

18 portions

Ingredientes

Soaking

macadamia nuts (see Tips)
200 g
walnuts (see Tips)
50 g
pitted dates
5
salt
1 tsp
filtered water for soaking

Base

coconut oil plus extra for greasing
2 tbsp
walnuts
150 g
pitted dates
10
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
shredded coconut
100 g

Coffee cake

coconut oil
100 g
vanilla bean paste (see Tips)
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
filtered water
50 g
pure maple syrup
25 g
cacao powder
20 g
brewed espresso coffee
80 g

Topping

raw cacao butter
125 g
cacao powder
30 g
raw cashews
60 g
chia seeds
10 g
brewed espresso coffee cooled
50 g
pure maple syrup
110 g
toasted hazelnuts chopped

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.4 g

Energia 1628.8 kJ / 387.8 kcal

Gordura 36.6 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Blueberry crumble slice

1h 15min

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45min

Lemon coconut bliss balls

40min

Vegan mayonnaise

15min

Stretchy melty cheese

20min

Passionfruit and coconut slice

5h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Sun-dried tomato and pepita bread

2h

Sesame and chia seed loaf

2h 20min

Potato 'pizzas'

1h

Apricot macadamia biscuits

40min

Cashew bread French toast

1h 40min