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Ginger bundt cake

Ginger bundt cake
4.0 30 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
12 portions
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Ingredientes

  • butter cut into pieces (3-4 cm), plus extra for greasing
    120 g
  • raw almonds
    100 g
  • fresh ginger peeled
    2 - 3 cm
  • brown sugar (see Tips)
    100 g
  • buttermilk
    190 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • eggs
    3
  • spelt flour (see Tips)
    210 g
  • ground ginger
    1 tbsp
  • baking powder
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • lemon juice
    2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 172.4 mg
Proteína 7.8 g
Energia 1043.3 kJ / 248.3 kcal
Gordura 14.8 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 6.3 g
Hidratos de carbono 20.8 g

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