Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 45 g de sucre en morceaux
- 45 g d'amandes émondées
- 135 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
- 190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Le flan
- 5 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 900 g de lait entier
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 571 kcal / 23982 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
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