![Galette à la crème d'amande Galette à la crème d'amande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82CDB46F-E60E-4147-89C7-C56B114D587A/Derivates/4A6A4D41-1442-4959-AE3D-D64AEA3576A5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 10 g rhum (opcional)
- 100 g beurre doux, mou
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf, battu à la fourchette
- 2 pincées de sel
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2895 kJ / 696 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 44.3 g
- Gordura
- 53 g
- Fibra
- 3.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Jalousie aux abricots
1 godz. 25 min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Briochettes feuilletées
2h 45min
Nid de Pâques
1h 45 min
Bûche express au praliné
45min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Financiers pralinés
35min
Gaufres de Liège
1h 30min
Royal au chocolat
3h 30min
Brioche de Jeanne
4 godz. 15 min