
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 10 g rhum (opcional)
- 100 g beurre doux mou
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf battu à la fourchette
- 2 pincées de sel
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 696 kcal / 2895 kJ
- Proteína
- 9.5 g
- Gordura
- 53 g
- Hidratos de carbono
- 44.3 g
- Fibra
- 3.7 g
Receitas alternativas
Gland à la pistache
1h 30min
Saint-honoré au citron
2h 25min
Briochettes feuilletées
2h 45min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Crème pâtissière
15min
Crème d'amande
10min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Bûche express au praliné
45min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Brioche de Jeanne
4h 15min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min