
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g di cipolla dorata a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di acqua
- 250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 58 kcal / 243 kJ
- Proteína
- 0.9 g
- Gordura
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 4.4 g
- Fibra
- 1 g
Receitas alternativas
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Purè di carciofi e tofu
20min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Crema di cipolle e timo
1h
Vellutata di porcini
50min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Vellutata di funghi
50min