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Catalogna con olive e capperi
Preparação 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di acqua
-
700 g di catalogna le foglie e i gambi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
10 g di aceto di vino bianco
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
1 spicchio di aglio intero
-
80 g di olive verdi denocciolate tipo rosatelle
-
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
-
30 g di pinoli sgusciati
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
5.8 g
Energia
900 kJ /
215 kcal
Gordura
19.9 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
3.6 g
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