Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

4.5 156 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Steinpilze, getrocknet
30 g
Vollrahm, gekühlt
200 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
2 EL
Kalbsvoressen z. B. Hals, Schulter
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Mehl
1 EL
Wasser
300 g
Weisswein
100 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Maisstärke
2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portionen

Proteína 44.3 g

Energia 2056 kJ / 494 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Herbst 2018 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Poulet-Stroganoff

Poulet-Stroganoff

50min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2h

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

1h 15min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40min

Stroganoff

Stroganoff

45min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30min

Pouletbrust alla pizzaiola

Pouletbrust alla pizzaiola

55min

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1h 50min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50min

Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

45min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min