Piccole cassatine al forno

Piccole cassatine al forno

4.0 11 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

12 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g zucchero
200 g di burro a pezzi
2 uova
1 tuorlo
500 g di farina tipo 00 + q.b.
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Crema alla ricotta

170 g zucchero
300 g di ricotta di pecora sgocciolata dal siero
40 g di gocce di cioccolato fondente

Terminare la preparazione

40 g di biscotti secchi
1 albume

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 9.5 g

Energia 2100 kJ / 502 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 71.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Giro d'Italia 85 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Brioche col tuppo

3h 30min

Rosticceria siciliana

2h

Brioches siciliane

3h 15min

Cartocci e viennesi siciliani

3h 15min

Tartufo al cioccolato

11h 20min

Piccoli coni siciliani

1h 45min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1h 5min

Ravioli di ricotta

1h 35min

Cannolo scomposto

3h

Iris siciliani

4h 10min

Cheesecake al cannolo siciliano

8h 55min

Rame di Napoli

3h