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Gnocchi de feijão-branco
Preparação 45min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
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queijo parmesão em pedaços150 g
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feijão-branco cozido escorrido600 g
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ovo médio1
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farinha tipo 65100 g
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salsichas frescas de churrasco, cortadas em pedaços250 g
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cebola100 g
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dente de alho1
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azeite mais q.b. p/ cozer25 g
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tomate em pedaços400 g
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vinho branco50 g
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água1600 g
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sal1 ½ c. chá de
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açúcar1 c. chá de
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orégãos1 ½ c. chá de
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Manteiga q.b. p/ untar
Nutrição por 1 dose
Energia
472.1 kcal /
1975.1 kJ
Proteína
26.7 g
Gordura
22.7 g
Hidratos de carbono
39.7 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
8.3 g
Sódio
1268.1 mg
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