Couve recheada e molho de cogumelos porcini

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

1.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 40min

4 doses

Ingredientes

P/ demolhar

cogumelos porcini secos
10 g
Água q.b. p/ demolhar

Couve recheada

água
1500 g
arroz
200 g
folhas de couve lombarda
8
cebola cortada em pedaços
100 g
cogumelos cortados em metades
500 g
manteiga
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho de cogumelos Porcini

caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
farinha
20 g
natas
1 c. sopa de
queijo-creme com sabor a cogumelos selvagens
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 810.3 mg

Proteína 17.8 g

Energia 2106.3 kJ / 503.4 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 14.5 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 77.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECEITAS A VAPOR 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

55min

Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

1h

Risoto de soja

Risoto de soja

35min

Salada de espelta com tofu birmanês

Salada de espelta com tofu birmanês

9h 10min

Estufado de vegetais e fruta com caril

Estufado de vegetais e fruta com caril

50min

Lasanha de abóbora e couve

Lasanha de abóbora e couve

1h 25min

Tofu mexido

Tofu mexido

25min

Tofu de coentrada

Tofu de coentrada

20min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30min

Caril de couve-flor

Caril de couve-flor

35min

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1h 20min

Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

30min