Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

4.4 18 avaliações
Preparação 15min
Total 3h
6 portions

Ingredientes

La pâte sablée à la pistache
  • de pistaches, décortiquées et non salées
    20 g
  • de sucre en poudre
    70 g
  • de beurre demi-sel mou, et un peu pour les moules
    150 g
  • d'amandes en poudre
    25 g
  • œuf
    1
  • de pâte de pistache
    2 c. à café
  • de farine de blé
    250 g
La crème d'amande à la pistache
  • de beurre doux mou
    50 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • d'amandes en poudre
    50 g
  • œuf
    1
  • de pâte de pistache
    1 c. à café
Le nappage et la décoration
  • de fraises émincées en fines lamelles
    250 g
  • de confiture de fraises ou autre fruit rouge
    50 g
  • d'eau
    50 g
  • de sucre en poudre
    25 g

Nutrição por 1 portion

Energia 612 kcal / 2560 kJ
Proteína 9 g
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 59 g
Fibra 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...