Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache
Preparação 15min
Total 13h 30min
6 portions
Ingredientes
La ganache au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de pâte de pistache
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte sablée
-
100 g de sucre en poudre
-
240 g de farine de blé
-
30 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le cercle
-
10 g de sucre vanillé maison
-
1 œuf
La crème d'amandes et pistaches
-
60 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
60 g d'amandes en poudre
-
200 g de crème liquide entière
-
450 g de fruits rouges variés frais
Dificuldade
médio
Nutrição por 6 portions
Proteína
77 g
Energia
25281 kJ /
6057 kcal
Gordura
392 g
Fibra
60 g
Hidratos de carbono
548 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tartes aux fruits d'été
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Dacquoise aux framboises
2h
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Trifle aux fruits rouges
24h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Crème d'amande
10min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Eclairs framboises-pistaches
24h
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Tartelettes pistache-framboise
50min