Guisado de frango – na sanduíche

Guisado de frango – na sanduíche

4.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 55min

850 g

Ingredientes

Marinada

coxas de frango do campo
800 g
mostarda
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
vinho do Porto
50 g
limão (raspa e sumo)
1

Guisado

coentros só as folhas
10 g
manjericão só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
1 pé de
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
pimento vermelho cortado em pedaços
300 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
200 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
queijo-creme
170 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 26 g

Energia 1162 kJ / 278 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 5 g

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