Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7 16 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 35min

8 doses

Ingredientes

alperce seco
250 g
pistácios s/ casca
150 g
salsa
10 pés de
tomilho só as folhas
4 pés de
salva fresca
2 folhas de
sobras de pão cortado em pedaços
50 g
maçã Granny Smith cortada em pedaços
300 g
manteiga
50 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
4
sal
3 c. chá de
maçãs reinetas pequenas s/ caroços
8
lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
2000 g
Pimenta q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 57 g

Energia 3276 kJ / 783 kcal

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Rockstars 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Lombinhos de porco com mostarda

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2h 5min

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14h 10min

Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

1h 30min

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55min

Salmão à florentina

Salmão à florentina

45min

Almôndegas de frango asiáticas

Almôndegas de frango asiáticas

40min

Bolo xadrez

Bolo xadrez

1h 40min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2h 10min

Peru de Natal Recheado

Peru de Natal Recheado

19h

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30min

Lombo de porco com molho agridoce

Lombo de porco com molho agridoce

13h