Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g água
- 240 g noodles de arroz pho
- 180 g rebento de feijão mungo, fresco, s/ pés
- 1200 g caldo de carne líquido
- 80 g cebola cortada em rodelas
- 360 g carne de vaca s/ osso, cortada em tiras finas (5 mm aprox.)
- 20 g coentros, só as folhas
- 2 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado finamente
- 3 - 4 limões, só o sumo
- 2 - 3 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em cubos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3834 kJ / 916 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 24 g
- Fibra
- 3 g
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