Sopa marroquina de cenoura

Sopa marroquina de cenoura

4.6 26 avaliação

Preparação 5min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

colorau
½ c. chá de
cominhos
1 c. chá de
curcuma em pó
½ c. chá de
pimenta-da-jamaica moída
½ c. chá de
óleo de amendoim
35 g
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
cenoura cortada em pedaços
450 g
água
900 g
sal
1 c. chá de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
Cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas q.b. p/ servir
pimenta p/ servir
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 451.9 mg

Proteína 1.2 g

Energia 409 kJ / 97.8 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 10.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Março 2019 73 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

40min

Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim

Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim

45min

Sopa gratinada de feijão e cebola

Sopa gratinada de feijão e cebola

45min

Creme de aipo e maçã

Creme de aipo e maçã

30min

Creme de brócolos e couves-de-bruxelas

Creme de brócolos e couves-de-bruxelas

50min

Creme de feijão-manteiga e pesto

Creme de feijão-manteiga e pesto

35min

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

40min

Creme de couve-flor e manjericão

Creme de couve-flor e manjericão

45min

Sopa de couve-flor e alho assados

Sopa de couve-flor e alho assados

1h 10min

Creme de ervilhas e hortelã

Creme de ervilhas e hortelã

35min

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55min