Dispositivos e acessórios
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
Preparação 5min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
Vinagreta
-
40 g azeiteóleo de grainha de uva40 g
-
vinagre balsâmico25 g
-
hortelã só as folhas4 pés de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Salada
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
hortelã partido em pedaços1 pé de
-
bulgur150 g
-
azeite30 g
-
cebola roxa cortada em pedaços150 g
-
grão-de-bico cozido escorrido350 g
-
curcuma1 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
rúcula50 g
-
espinafres baby frescos50 g
-
pera-rocha cortada em lâminas100 g
-
couve roxa cortada em juliana150 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
11 g
Energia
1587 kJ /
379 kcal
Gordura
20 g
Fibra
11 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bimby® nas 4 estações
78 Receitas
Portugal
Portugal
Também pode gostar...
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30min
Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra
15min
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35min
Salada de quinoa, grão e caju
30min
Tabule com tomate e hortelã
1h
Salada de quinoa e feijão-verde
30min
Salada de quinoa e manga
1h
Tabule com bulgur
30min
Salada de bulgur com frango e espinafres
35min
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30min