Bûche aux épices façon tatin

Bûche aux épices façon tatin

4.1 70 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 15min

8 parts

Ingredientes

Le biscuit

4 œufs
120 g de sucre roux
70 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
1 c. à café d'épices à pain d'épices

La garniture

4 pommes (450 g)
850 g de pommes
70 g de sucre roux
40 g de beurre coupé en morceaux

Le sirop

100 g de sirop d'érable
100 g d'eau
2 c. à soupe de calvados

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 4.8 g

Energia 1402 kJ / 331 kcal

Gordura 7.6 g

Hidratos de carbono 60.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bûches de Noël 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Minibûche cerise amarena

40min

Bûche glacée chocolat mandarine

5h 45min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche tout chocolat

7h 20min

Pain d'épices

3h

Dacquoise aux framboises

2h

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Bûche poire-caramel

9h 15min

Petits chocolats à la liqueur

3h 10min

Décembre - Bûche choco caramel

50min

Choco-nougat

3h

Bûche salée au saumon

3h