Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
- 150 g Beluga Linsen, getrocknet
- 100 g Öl
- 60 g Kräuteressig
- 2 TL Estragonsenf
- ¼ TL Zucker
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1591 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 8.4 g
Receitas alternativas
Linsensalat
45 min
Orientalische Linsensuppe
30 min
Minestrone mit Kichererbsen
13 Std.
Soba-Nudelsalat
40 min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45 min
Gemüse-Weizen-Salat
45 min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40 min
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45 min
Warmer Salat mit roten Bohnen
13 Std.
Minestrone mit Cannellini-Bohnen
40 min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30 min