Paella de orzo e mexilhões

Paella de orzo e mexilhões

4.3 6 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

salsa
15 g
espumante
200 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
chouriço s/ pele cortado em tiras
100 g
tomate em pedaços
250 g
concentrado de tomate
20 g
sal
½ c. chá de
sementes de funcho
½ c. chá de
Água q.b. p/ cozer
massa tipo pevide
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 892.1 mg

Proteína 31.3 g

Energia 2113.3 kJ / 505.1 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 49.5 g

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