Dispositivos e acessórios
Pirojki (petits chaussons fourrés)
Preparação 30min
Total 2h
15 pièces
Ingredientes
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
Les œufs durs
-
400 g d'eau
-
3 œufs
La farce au chou
-
300 g de chou blanc coupé en morceaux
-
30 g de beurre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des feuilletés
-
1 œuf battu
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Proteína
3.8 g
Energia
783.3 kJ /
188.5 kcal
Gordura
14.1 g
Fibra
0.9 g
Hidratos de carbono
10.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi - n°15 Inspiration
11 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1h
Rieska (pain lapon)
30min
Flans d'épinards au saumon
1h 10min
Strukli (Beignets au fromage)
1h
Poulet au poireau en croûte
1h 15min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1h 30min
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
55min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Fatayer au fromage et menthe
2h
Miniquiches au poisson
2h 10min