Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

3.9 22 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

10 pièces

Ingredientes

La pâte au curcuma

150 g de farine de blé type T80
75 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau
1 c. à soupe de curcuma en poudre

La farce aux légumes d'hiver et cancoillotte

150 g de patate douce coupée en morceaux
150 g de panais coupé en morceaux
100 g de pois chiches en conserve (poids net)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de curry en poudre
20 g de beurre doux coupé en morceaux
500 g d'eau
200 g de cancoillotte (voir "Conseil(s)")
1 œuf battu pour la dorure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 6.5 g

Energia 764 kJ / 183 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Végétarien 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Hamburger végétarien

4 godz. 45 min

Carré feuilleté aux champignons

1 godz. 45 min

Boulettes de légumes aux lentilles corail

2 godz. 20 min

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45 min

Fatayers aux épinards

1 godz. 40 min

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

1 godz. 10 min

Lasagne roulées courgette-ricotta

45 min

Rouleaux de riz aux légumes

1 godz. 35 min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40 min

Nems de légumes

1 godz.

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2 godz. 30 min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1 godz.