Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
Preparação 15min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
La crème vanillée
-
de sucre en poudre40 g
-
de gousse de vanille¼
-
de crème liquide entière très froide300 g
-
de mascarpone très froid100 g
L'ananas caramélisé et le dressage
-
de beurre20 g
-
d'ananas frais coupé en morceaux350 g
-
de sucre de canne (opcional)30 g
-
de rhum (opcional)15 g
-
petites meringues en brisures3 - 5
Nutrição por 1 portion
Energia
501.8 kcal /
2095.5 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
35.8 g
Hidratos de carbono
40.2 g
Fibra
1.2 g
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