Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Polpo agli agrumi
- 1 lime, pelato a vivo a pezzi e la scorza
- 1 arancia, pelata a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- ½ pompelmo rosa, pelato a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di polpo fresco
Salsa agli agrumi senza uova
- 200 g di olio di semi di girasole
Terminare la preparazione
- insalata valeriana q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2395.9 kJ / 573.3 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 7.7 g
- Gordura
- 51.8 g
- Fibra
- 1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmone al cartoccio
35 Min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1 Std.
Insalata di polpo e zucchine
1 Std.
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 Min
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Polpo al vino rosso
1 Std.
Insalata di polpo con dressing al lime
1 Std.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 godz. 10 min