Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

4.4 34 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore colorate
1 bustina di zafferano in polvere
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
mandorle a lamelle q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4 g

Energia 594 kJ / 142 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Caldi sapori 15 Receitas
Itália

Movember 20 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polenta ai porri

1h 5min

Vellutata di porri e radicchio

55min

Purè di zucca e porri

45min

Vellutata di indivia belga e speck

50min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50min

Crema di barbabietola

10min

Polpette di fagioli e rosmarino

20min

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Purè di ceci al curry (vegan)

35min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Burger di fagioli e feta

1h 35min