Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

3.7 14 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

10 porzioni

Ingredientes

50 g di carota pelata e a rondelle
50 g di sedano a rondelle
800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
6 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo zucchero
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di peperoncino secco piccante

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1.4 g

Energia 368 kJ / 88 kcal

Gordura 7.4 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un mare di freschezza 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1h

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min

Gazpacho di carote

10min

Vellutata fredda d'estate

1h

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Quiche ai finocchi e porri

1h 10min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50min

Orzotto rosa alla barbabietola

50min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min