Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Caldo
- 2000 g água
- 1 c. chá de sal
- 4 tiras de alga kombu
- 80 g cogumelos shitake
- 10 g gengibre cortado em pedaços
Miso
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 100 g pasta de miso
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g couve kale
- 80 g cogumelos shitake laminados
- 5 g gengibre cortado em palitos
- 200 g tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 472 kJ / 113 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Falafel com húmus de beterraba
20 Min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 godz. 40 min
Estufado de amendoim africano
50 Min
Bolonhesa vegan
40 Min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1 godz. 35 min
Falafel com molho de tomate e coco
9 Std.
Caril tailandês
45 Min
Fajitas de tofu e vegetais
25 Min
Panquecas de grão
20 Min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3 godz.
Sopa miso (Misoshiru)
15 Min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 Min